夜中にホッとする。

役員の仕事ではまっており、

昨日、一昨日は、体にこたえる3時間睡眠・・・。

昨日の夜中は、夜中に会計のお金があわず、

頭がフリーズ。

短時間睡眠で、にぶい頭でのぞんだ昨日の役員会は、

色々とあり、

深刻な雰囲気の中、

みんなで本音トーク。

最後は、笑顔で帰れてホッとしました。

その他に、本来の役員の仕事である、

こども達への記念品の包装も

みんなに手伝ってもらうことができ、

もう渡せるだけの状態となりました。

良かった～。

一つずつ、肩の荷が軽くなります。

ビールで乾杯をしたいと思いつつ、

疲れきって爆睡。

たくさん眠ろうと思ったのに、

変な時間に目が覚めてしまい、

興奮して眠れない・・・。

昨日はそうとう、心と体にこたえる一日でした。

せっかく目が覚めたので、

少し眠くなるまでストレス解消のごとく

心が喜ぶ楽しいことをやりたいと思います。

何をしようか。

本でも、読もうかな。

ちくわは、好奇心でふくらむ。

お仕事のからみで、

時短料理の本を読んでいます。

クックパッドが出している、

「クックパッドの、料理がみちがえる神ワザ」

という本に、

ちくわが、さきイカのようになる

という料理を発見。

今日、さっそくやってみました。

作り方は簡単で、

ちくわをタテに8等分に切り、

お皿にキッチンペーパーを乗せて、

その上にちくわを重ならないようにおいて、

レンジで3分間、チンするだけとのこと。

書いてある時間通りにやってみたら、

なんとなく、さきイカっぽい。

なかなか美味しくたべました。

けど、もうちょっとだけ、

さらにチンしたらどうなるんだろうか。

好奇心が湧き、

もう1分半、

追加でレンジでチンをしてみました。

なんとなんと。

ちくわの中がふくらみ、

サクッとしたちくわスナックができました。

「これ、おやつにいいわ。」と言いながら、

娘が無心で食べていました。

息子もこれならすぐ作れそう。

縦に切らないで、輪切りにしてやったら

もしかして、

ちくわリングスナックができるのではないだろうか、

とさらに好奇心がふくらみます。

また今度試してみようかな。

https://cookpad.com/recipe/614509

https://www.amazon.co.jp/%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%91%E3%83%83%E3%83%89%E3%81%AE%E3%80%81%E6%96%99%E7%90%86%E3%81%8C%E3%81%BF%E3%81%A1%E3%81%8C%E3%81%88%E3%82%8B%E7%A5%9E%E3%83%AF%E3%82%B6-%E3%81%99%E3%81%90%E3%81%AB%E8%A9%A6%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%8F%E3%81%AA%E3%82%8B90%E3%81%AE%E7%B0%A1%E5%8D%98-%E6%99%82%E7%9F%AD%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%83%87%E3%82%A2-%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%91%E3%83%83%E3%83%89/dp/4163904395/ref=sr_1_fkmr0_1?ie=UTF8&qid=1550062765&sr=8-1-fkmr0&keywords=%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%91%E3%83%83%E3%83%89%E3%80%80%E6%96%99%E7%90%86%E3%81%8C%E8%A6%8B%E9%81%95%E3%81%88%E3%82%8B%E7%A5%9E%E6%A5%AD



3分だとこんな感じ。



もう1分半、チン追加するとこんな感じ。

スナック菓子のように、サクサクです。

豆まきの夜は長い。

節分の日に書きたかった文章が

実はもう一つありました。

途中で書けずに止まっていたので、

今頃ですが、載せたいと思います。

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

今日は節分。

市内の有名な神社で、

豆まき会があるから行かないか、

と旦那から誘われた。

聞くには、昨年旦那が初めて行った時には

豆の他に、お菓子やゲームの券まで大量に入れて

人々に投げていて、

すごい盛り上がりのある楽しい豆まきだという。


昨年は装備がいまひとつで、あまり取れなかったから、

今年はもっと取りやすい大きな袋を用意していこう、

と張り切っていた。

息子や娘にも大きな袋を用意していたので、

私も布製の大きなかごを持って行った。


豆まき会は5時からだというので

早くに着いた。

夕方から急に小雨が降りだし、風が強くなる。

神社には鬼が二人、待ちわびていた。

青鬼と赤鬼。

金棒を持っている。

息子は固まり、黙りだす・・・。


鬼の前でお辞儀をすると、

金棒でソフトに頭を小突いてくれる。

おそらく、厄除けになるのだろう。

5時にはガラガラだったのに、

1時間も経つと、ぎゅうぎゅう詰めになっていた。

小学生以下のこどもは、大人につぶされないように

「こども専用場所」が設けられていた。

息子は

「いつはじまるの?」と、1分おきに私に聞き、

待ちくたびれた様子で立っていた。


6時に、豆まきは始まった。

最初に、破魔矢が弓で放たれた。

たぶん、10本～20本くらいだろうか。

気がつくと、息子がちゃっかり手に持っていた。

ナイスキャッチ。

破魔矢のありがたみが分からず、

両手がふさがって立ち尽くしていた。

母、急いで受け取る。


それから、みかん、豆、せんべい、お餅、飴、

五円玉、健康ランドの券の引換券、

ドライヤーの引換券、その他もろもろの引換券が

ばっさばっさと投げ込まれていく。


大人たちも大興奮。

娘の後ろで、おじいさんが、

「こっちにもよこせー！こっちにも！！」

とかなり怒鳴っていたらしい。

必死にみんな、手を伸ばして

押しつぶされそうだった。


そしてこども専用場所も、もみくちゃ。

恐くて泣いている女の子もいた。

終了までの時間、みんな必死だった。


そして、終了後。

すごい勢いでみんな帰って行った。

拾い損ねて落ちた物を、探している人もいた。

みかんがたくさん落ちて、潰れていた。

毎年の恒例行事だから、みんな手馴れているのだろう。

旦那以外はうちは初めてだったから、

しばらく呆然としていた。

そして、我に返り、

袋にいれた物をチェックした。

引換券はゼロ。

5円玉は10個くらい。

みかん、5個。

お餅、たくさん。

煎餅、4袋。

・・・以上。


息子は、ゲームの引換券がなかったことにショックを受けた。

そして、こども専用場所で、

こども伝いに聞いた情報を本気で話す。

「5円玉を10個集めると、ゲームがもらえるって。」

・・・。

もらえないことが分かり、

しばらくふてくされる息子。

そして気を取り直し、

強風で小雨の中、

買い物をしてから

家路へ向かう。

温かい我が家で、

豆まきでもらった物をお皿に並べた。

みんな嬉しそうに、記念撮影。

恵方巻きをたらふく食べた後は、

豆まきをしながら部屋をまわる。

そして、息子が保育園で作った鬼のお面を

一人ずつ順番にかぶって、

豆を投げつけられる。

今年の節分は、たくさんの福の神様を、

家にお迎えできたのではないだろうか。

来年は作戦を練って、引換券をぜひゲットしたいものだ。

祝・15歳。

娘が先日、15歳になりました。

お誕生日会を夜にやろうと、

昨日は午後から楽しく準備。

予約しておいたケーキと、

ケンタッキーフライドチキンを取りに行き、

娘の大好物の生春巻きづくりの材料と

飲み物を買いに行きました。

息子は、旦那が遊びに連れ出してくれたので、

娘と一緒に生春巻きを作りました。

息子も途中で合流し、

思い思いの個性的な生春巻き作り。

スモークサーモン、アボカド、ボイルエビ、

チェダーチーズ、サニーレタス、キュウリ、大根、

マロニーちゃんをいかにバランス良く入れようか、

工夫するのも楽しそうでした。

他に、ペンネパスタも作り、

とても豪華な食卓となりました。

お決まりのビデオ撮影もして、

旦那、娘、息子、私の順番で、

一言ずつメッセージを言ってから、乾杯。

そういえば、昨年の誕生日は

娘の大好物のトッポギを作った気がします。

こうして家族でお祝いできる時間も、

残り3年、すごい長くても7年くらいかもしれない。

今年も生まれてくれて、

一緒にいてくれることを感謝する、

素敵な誕生会になりました。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

<写真紹介>



豪華なパーティーでした。

娘の生春巻きは、バランス良く、とてもきれいに仕上がりました。

息子の生春巻きは、具が面白い。

マロニーちゃんとチェダーチーズのみ、とか

マロニーちゃんとエビのみ、とか。

それはそれで面白かったです。

小さい子どもの発想は自由さが気持ち良いです。



娘が最近はまっている「カビゴン」のカタチのケーキです。

中身はショートケーキの生地。

包丁でどう切るかで、娘はかなり頭を悩ませ、

このまま飾っておきたい・・・、と動きがとまる。

最後は無事に切り分けて、食べることができました。

お友達が教えてくれた評判のケーキ屋さんのケーキです。

カビゴンそっくりに、可愛らしく仕上げてくれました。

中身は、

生地がふわふわ柔らかく、

生クリームはほのかな甘みで口どけが良い。

とっても美味しかったです。

若者の文化を体験する。

8日は、公立高校の前期試験日でした。

受験がまだまだ続いています。

たくさんのお友達も受けたので、

緊張の一日。

みんな合格していると良いな。

3月中旬には、進路が決まっていると思います。

あと1ヶ月ちょっと。

頑張れー！！、とささやかながら

心の中で念を送っています。


昨日はちょっと息抜きに、

娘と街まで買い物に行きました。

息子は旦那にお願いして、

二人でデート。

先日、娘の誕生日だったので、

プレゼントを見に行きました。

途中、ワッフルパフェの移動販売車を発見。

娘が、

「今、すごい流行っているんだよ」

と、教えてくれたので、

母も食べたくなりました。

雪の中、女子学生とまじって並び、

外のベンチで食べました。

大きい一粒ずつを、狙って口に入れます。

生地はホットケーキみたいな味で、

ほんのり甘く香ばしい。

真ん中の生クリームと、

凍らせたカットイチゴは、スプーンですくって口に入れます。

甘くなめらかな生クリーム。

甘酸っぱいシャクシャクしたイチゴ。

外はサクサクだけど中は柔かいワッフル生地。

時間をかけて座りながら、

娘と二人、

「美味しいねー。」

と、笑いながら食べる時間。

寒かったけれど、とても穏やかで幸せでした。


それから、楽器屋さんでギタースタンドを見ました。

娘は、ギターを弾きます。

以前にお年玉でギターを購入した1台と、

昨年、いとこに頂いたギター1台。

色々と迷っていましたが、

誕生日プレゼントは、

複数のギターを立てられるスタンドを購入しました。

音楽、良いですね。

これからもおおいに歌声を聞かせてもらいたいです。

娘の歌声を、母はずっと忘れないぞ。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
<写真紹介>



期間限定で今月末までパルコ前に移動販売車が来ているらしい。

ちょうどナイスタイミングで食べることができました。



こちらも娘からの情報をもとに作りました。

最近ちまたでは、

お菓子「じゃがりこ」のアレンジ料理が流行っているらしい。

子どもらとスーパーに行ったら、

「SNSの影響で、じゃがりこ（チーズ味）は品切れ中です」と

書いてありました。

しかたないので、在庫があったLサイズの方を購入。

あとは、「さけるチーズ（ベーコン味）」も購入。

「じゃがアリゴ」という料理名らしい。


家での調理法は、

①　「じゃがりこ」をカップラーメンみたいに開ける。

②　その上に、「さけるチーズ」を割いて入れる。

③　そのまた上から、少量の熱湯を入れる。

④　フタをして蒸らす。

⑤　スプーンで混ぜる。

以上でできあがりとのこと。

味は、ポテトサラダみたい。

しっとりした部分と、

まだ少しカリッとしている部分がたまに混じり、

チーズがよく伸びて、

なかなか美味しかったです。

考案者は料理研究家のリュウジさん、という方らしいです。


カルビーも動かす人気の高さ。

じゃがりこカップは耐熱加工していないので、

耐熱容器でやった方が良いと

カルビーから本人に連絡があったと動画で言っていました(笑）。

なるほど～。


https://www.youtube.com/watch?v=7XdS-Y3LLO0

モツからはじまるお話

昨日の夜の献立は、モツ鍋でした。

美味しいねー、と言いながら、

たくさん食べました。

やっぱり冬は鍋でしょう。

久しぶりのモツ。

初めて生モツを買い、

よくよく火を通すべく煮込みました。

煮すぎたせいか、だいぶ固い・・・。

でも味は美味しいからとバクバク食べ、

おつゆもご飯にかけて、完食。

それから30分後。

・・・。

腹痛。

けっこうひどい腹痛でした。

モツが噛みきれなくて、

大量にまる飲みしたからでしょうか。

モツのあぶらが大量に出たおつゆを

飲んだからでしょうか。

コタツにもぐり、

息子に頭をなでなでされ、

しばらくダウン。

お腹が若くないことを思い知りました。

その後、息子を布団で寝せて、

そのまま布団に入ってお腹を温めてゴロゴロしていると、

クラウドソーシング会社からメールが来ました。

一昨日提案した、webライターの仕事が通りました。

初めて、提案をして勝ち取れるという喜び。

嬉しいな、嬉しいな。

ついに実績を増やせました。

勝ち取った仕事を、しっかりと頑張って行こうと思います。

明日、お腹の調子が良ければ、

図書館でネタになる本を借りに行こう～！

よく寝た。

ここ3日ほど、

夜にやることがあり寝不足が続いた。

昨日は倒れ込むように息子と就寝。

すっきり。

8時間の睡眠で、

これでまた今日も、

頑張れる気がする。

少しずつ増えてきた提案が、

ボツにならず、実績になりますように。

通りやすそうな仕事を選ぶ見分け方が

慣れてないので難しい・・・。

選んでいる間に時間が経っていく。

だんだん自然に慣れていくものなのだろうか。

今日もパソコンとにらめっこ。

いくつかまた、提案を増やせますように。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

今日はコピーをまた書かせていただきます。

先日、ボツになったコピーですが（苦笑い）。

テーマ：　コーチング

コピー：　夢は動力。知恵は財産。

スモールステップ其の二： 実績を10個、作る。

昨日の夜は、　schooで勉強をしました。

登録しているクラウドソーシング会社で売り上げをあげて

順調に成功されている方の、講座を受講。

最近、書くことに集中していたので、

これから先を見すえて、

きこりが木の上から現場を見るように、

進むべき道を教えてもらえたように思います。

ノートにたくさんメモを取りました。



参考になったこと

・落選の嵐は精神的に誰だって擦り切れる。

・実績数が多い人が、提案で勝ち取れる傾向が高い。

・実績を10以上増やせれば、当選する可能性が高くなっていく。


実績を積み重ねるには

・少しの手間で提案可能なものを探す。

　どんどん提案できれば、当選する確率があがり、実績数があがる。

・安価で倍率が低い仕事は、当選しやすくなる。

　実績になりやすい仕事を厳選して、狙う。

・仕事のジャンルを絞る

などなど・・・。

工夫して提案をし続け、

実績をあげると同時に、

スキルが身についていく。

成功している人だからこそ、

見えてくるものがあるようだ。

講座の先生が言うには、

クラウドソーシングを3つのエリアに例えると、

川、海、深海に分けられる。

最初のゾーン：川

川にいるのは、発注者も受注者も初心者が多い。

ここにいる発注者は、実績数で判断しやすい。

なので、スキルを磨きながら、

実績数を稼ぐことが、成功のカギになる。


第2のゾーン：海

第3のゾーン：深海

詳しく各ゾーンの発注者、受注者の特徴などを解説してくれた。

書きたいところだが、今、私の課題は川だろう。

深海まですすめば、

見える景色が変わるらしい。

受注者の住みやすい場所となる。


途中でやめてしまうのは、川の人が多いとのこと。

先が見えない不安と、

競争で落選を続けることでの消耗が

原因だという。



分かります。

落選するたび、ガーン・・・ってなりますもん。

先が見えないから、やっぱり不安にもなりますもん。

実績数をあげれば、

環境が変わることを教えてもらえて、

だいぶ安心。

言われたとおりにやってみよう。

上手く行った人の言葉は、

やってみる価値大ありです。

教えて下さって、ありがとうございました。

実績、作るぞー！！

頭がフリーズ

頭がこんがらがっています。

役員の仕事をやり出すと、

頭がフリーズして動きが悪い。

役員への連絡事項が5つ。

記念品係には、仕事が三つ。

園への記念品、園への寄贈品、児童への記念品。

それぞれ同時進行中。

会計の引き落としをする伝票を8枚記入。

明日、園への連絡事項をまとめ、

今日は頭が閉店状態。


今朝はあんなに頭の調子が良かったのに。

良い感じに仕事が進みました。

webライティングの仕事が3つと、

キャッチコピーの仕事が1個できました。

調子よく進むと、すごい嬉しいです。

明日、また頭の調子が良くなるように、もう寝よう。

明日もがんばります。

おに退治。

今日は節分。

夜7時頃に、恵方巻きをスーパーに買いに行ったら

豆の販売コーナーから

バレンタインのチョコレートコーナーに

チェンジしているところでした。

今年はじまったと思ったら、どんどん行事が進んでいきます。


毎年、節分には我が家恒例の豆まきをします。

保育園で息子が作ってきた三方に豆を入れて、

息子が作った鬼の面をかぶって

家族4人が順番に鬼の役を演じます。

おとなしく豆のシャワーをあびる鬼。

「がお～。食べちゃうぞ～。」

と、声色を変えながら襲い掛かる鬼。

自分も豆をまきながら、豆まき合戦をする鬼。

豆を自分は上手によけられると、

反復横跳びさながらの動きをくりだす鬼。

鬼の順番が変わるたびに、

床に落ちている豆を拾ったり食べたりで、

お腹いっぱい。

そして、お決まりの一部屋ずつ窓を開けて、

「鬼は～そと。　福は～うち。」と豆を投げ、

また家の中の豆を拾ったり食べたり。

恵方巻きを今日は買いすぎてしまい、

今日はかなり豪華な食卓で、お腹いっぱい。

家族で笑いあえる、幸せな節分でした。




息子が保育園で作った鬼のお面です。


なぜか私だけ小さな三方。

息子が作ったから、これをお母さん用にして欲しいと。

豆が少ししか入らないけれど、

ちょっとになる度、子ども達が我先にと豆を補充してくれました。

やさしい。


お腹が空いた時間にスーパーに行ってしまい、

夕方は値段が安くなっていたのもあり、

ついつい恵方巻きを買いすぎてしまいました。

この量を、4人でほとんど完食。

すごい食欲です。