祝・15歳。

娘が先日、15歳になりました。

お誕生日会を夜にやろうと、

昨日は午後から楽しく準備。

予約しておいたケーキと、

ケンタッキーフライドチキンを取りに行き、

娘の大好物の生春巻きづくりの材料と

飲み物を買いに行きました。

息子は、旦那が遊びに連れ出してくれたので、

娘と一緒に生春巻きを作りました。

息子も途中で合流し、

思い思いの個性的な生春巻き作り。

スモークサーモン、アボカド、ボイルエビ、

チェダーチーズ、サニーレタス、キュウリ、大根、

マロニーちゃんをいかにバランス良く入れようか、

工夫するのも楽しそうでした。

他に、ペンネパスタも作り、

とても豪華な食卓となりました。

お決まりのビデオ撮影もして、

旦那、娘、息子、私の順番で、

一言ずつメッセージを言ってから、乾杯。

そういえば、昨年の誕生日は

娘の大好物のトッポギを作った気がします。

こうして家族でお祝いできる時間も、

残り3年、すごい長くても7年くらいかもしれない。

今年も生まれてくれて、

一緒にいてくれることを感謝する、

素敵な誕生会になりました。

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<写真紹介>



豪華なパーティーでした。

娘の生春巻きは、バランス良く、とてもきれいに仕上がりました。

息子の生春巻きは、具が面白い。

マロニーちゃんとチェダーチーズのみ、とか

マロニーちゃんとエビのみ、とか。

それはそれで面白かったです。

小さい子どもの発想は自由さが気持ち良いです。



娘が最近はまっている「カビゴン」のカタチのケーキです。

中身はショートケーキの生地。

包丁でどう切るかで、娘はかなり頭を悩ませ、

このまま飾っておきたい・・・、と動きがとまる。

最後は無事に切り分けて、食べることができました。

お友達が教えてくれた評判のケーキ屋さんのケーキです。

カビゴンそっくりに、可愛らしく仕上げてくれました。

中身は、

生地がふわふわ柔らかく、

生クリームはほのかな甘みで口どけが良い。

とっても美味しかったです。